Načítavam ...
Čo môžeme urobiť s chlebom z predchádzajúcich dní, ktorý je už zatuchnutý? Navrhujeme jednoduché zberový dezert s jablkom
Okrem chleba má mlieko, vajce, cukor a jablko. Všetko sa zmieša, naleje do misky a pečie.
Možno podávať teplé, teplé alebo studené. Odporúčam, keď už máte porcie na tanieroch, pridajte lyžičku ovčie mäso.
Dezert na použitie, s chlebom a jablkom
Nič sa tu nevyhadzuje. So zatuchnutým chlebom pripravíme najoriginálnejší dezert.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: zákusok
- kalórií: 120
- Porcie: 12
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Asi 10 g masla a ešte trochu na vymazanie formy
- Strúhanku dáme na dno formy
- 100 g cukru a trochu viac na povrch
- 150 g zatuchnutého chleba
- Asi 250 g mlieka na zjemnenie chleba
- 4 vajcia
- 2 jablká, olúpané a nakrájané na kocky
- Voliteľné: škorica, citrónová kôra…
Preparación
Pripravíme si zapekaciu misu približne 20x25 centimetrov. Základ potrieme maslom a posypeme strúhankou. Rezervujeme.
Chlieb nasekáme a dáme do misky. Do tej istej misky dáme mlieko a necháme chlieb dobre nakysnúť.
Odstránime prebytočné mlieko (ak je prebytočné) a pridáme ošúpané a nakrájané jablko.
Vajcia a cukor dáme do inej nádoby.
Tie vajíčka sme rozšľahali.
Zmes vajec a cukru spojíme s chlebom a jablkom. Ak chceme dochutiť, pridáme trochu nastrúhanej citrónovej kôry, škorice...čoho nám chutí najviac.
Všetko vložíme do zdroja. Na povrch posypeme trochou strúhanky, cukru a pár kúskov masla.
Pečieme pri 200 stupňoch 20-30 minút.
Viac informácií - Medové a škoricové sušienky