Name: Pečené vajcia so restovaným špenátom
Yield: 4
Cuisine: tradičný
Ingredients: 4 vajcia; 250 gr. mrazený špenát; 2 strúčiky cesnaku; 100 ml. tekutá smotana (18% tuku); sladká a / alebo pikantná paprika; sušená alebo prášková cibuľa; korenie; olej; sal

Pre deti, ktoré sú kamarátmi špenátu, neváhajte dať pred sebou tento druh pudingu, ktorý sa stane tiež fanúšikmi vajíčok. Tento recept je ideálne na výrobu lodí. Užívať si!

Pečené vajcia so restovaným špenátom

Vytlačte si recept komentáre

Tieto pečené vajíčka s restovaným špenátom sú dokonalým dôkazom toho, že so správnymi ingredienciami jedia aj deti zeleninu

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 4

Ingredientes

4 vajcia
250 gr. mrazený špenát
2 strúčiky cesnaku
100 ml. tekutá smotana (18% tuku)
sladká a / alebo pikantná paprika
sušená alebo prášková cibuľa
korenie
olej
sal

Preparación

Špenát uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a rýchlo nasekáme nožnicami.
Nakrájaný cesnak orestujte na panvici s olejom niekoľko sekúnd a potom pridajte špenát a papriku.
Dochutíme soľou, korením a pár minút restujeme, aby špenát získal chuť a zostal mäkký.
Špenát dáme do jednotlivých flanerov vymastených olejom a do každého ošúpeme vajíčko.
Podlejeme trochou smotany, posypeme cibuľou a prikryjeme alobalom.
Formičky dáme na tácku do polovice naplnenú vodou a varíme vo vani 10 minút, aby vajíčko stuhlo, najmä bielok.
Pridajte do špenátu viac zeleniny, napríklad trochu vareného zemiaka alebo tekvice a trochu zrelej paradajky.

Obrázok: granchef