Nebudeme vám klamať. Tieto obaľované steaky, aj keď nie sú vyprážané, majú tuk. Predpokladáme, že všetci, ktorí nás sledujete, si trochu zacvičíte... Varenie a otáčanie steakov do chrumkava a dozlatista má na starosti rúra.

Mimochodom, Majú rovnaké prísady ako tradičné pečivo? Áno, chlieb a vajce, ale aj syr navyše. Vynikajúce! Je to tak?

Pečené kuracie filety

Vytlačte si recept komentáre

Pečené obaľované kuracie filety, ľahký a jednoduchý recept, ktorý si obľúbi každý

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: mäso
Porcie: 4

Ingredientes

filety z kuracích pŕs
strúhanka
prášok zo strúhaného syra
vajíčka
sal
korenie
maslo

Preparación

Filety pŕs ochutíme soľou a korením a najskôr ich pretlačíme rozšľahaným vajíčkom. Potom zapracujeme zmes z jedného dielu práškového syra a dvoch zo strúhanky. Prsia opäť namočíme do vajíčka a prikryjeme druhou vrstvou chleba a syra.
Filety rozložíme v jednej vrstve na maslom alebo olejom jemne vymastený pekáč a na každý natrieme pár maslových orechov.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20-30 minút, alebo kým nie je poleva zlatistá a chrumkavá. Filety nie je potrebné otáčať, ale je možné aktivovať gril v posledných minútach pečenia.