Vyrobte nejaké oranžové muffiny neodolateľný je veľmi jednoduchý, ak nám pomôže kuchynský robot ako Thermomix. S ním sa nám podarilo rozdrviť polovicu pomaranča a zmiešať ingrediencie veľmi jednoduchým spôsobom.

V ideálnom prípade mať a tuhá forma na muffiny do ktorého vložíte papiere. Nemám tak som použil tie formičky pudingy ktoré vidíte na fotke. V prípade, že je vaša forma malá alebo ak máte málo foriem, budete musieť urobiť niekoľko dávok pečenia.

A ak si nechcete komplikovať život, namiesto muffinov si vždy môžete pripraviť a piškóta s príchuťou cupcake. Cesto dáme do piškótovej formy a pečieme 30-40 minút.

Pomarančové muffiny v Thermomixe

Vytlačte si recept komentáre

nejaké chutné muffiny

ascen jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: raňajky
Porcie: 15

Čas prípravy: 10M
Čas varenia: 15M
Celkový čas: 25M

Ingredientes

1/2 pomarančového džúsu s kožou
4 vajcia
150 g cukru a trochu viac na povrch
180 g olivového oleja
X NUMX múky
Štipka soli
Obálka z cukrárskeho kvásku kráľovského typu

Preparación

Polovicu pomaranča dáme do pohára aj s kožou a so všetkým. Ak chceme, môžeme ho prekrojiť na dve časti. Do pohára dáme aj vajcia a cukor.
Všetko rozdrvíme a premiešame s programovaním [b] 3 minúty, 37º, rýchlosť 5.
Keď vyprší čas, programujeme 3 minút, rýchlosť 5. Tentoraz bez teploty. Ostane to takto.
Pridajte olivový olej. Miešame programovaním 15 sekúnd, rýchlosť 5.
Pridajte múku, droždie a soľ.
Programujeme 8 sekúnd, rýchlosť 6.
Papiere vložíme do pevných formičiek na košíčky. Ak nemáme, môžeme použiť nejaké misky vhodné do rúry, ako som to urobil ja.
Do týchto foriem vložíme cesto bez toho, aby sme ich úplne naplnili.
Na každý košíček posypeme trochou navlhčeného cukru.
Pečieme pri teplote 220 ° C približne 15 minút.

Poznámky

Ak máme málo pevných foriem, budeme musieť upiecť niekoľko dávok.

Viac informácií - Mandľový flan