(22 hlasy)
Načítavam ...
Tento kuskus so zeleninou môžeme pripraviť 15 minút predtým, ako ideme jesť, preto ideálne riešenie, keď prídeme domov neskoro alebo unavení a sme hladní. Ak sa s niečím musíme trápiť, je to zelenina umytá a nakrájaná na trhu nájdeme sortiment balenej nakrájanej zeleniny.
Môžete použiť zeleninu, ktorú máte doma, ešte lepšie, ak ide o sezónnu zeleninu. Zelená fazuľka, cuketa, mrkva, pár ružičiek brokolice... čo len chcete.
Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu, budete musieť pridať pár minút dusenia. Namiesto 8 minút môžete naprogramovať 12.
Kuskus so zeleninou, rýchly recept s Thermomixom
Deti tento recept milujú. Navyše je hotový behom chvíľky.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: zelenina
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g miešanej zeleniny
- 200 g kuskusu
- 200 ml zeleninového vývaru
- 50 g olivového oleja
- Soľ
Preparación
Nakrájanú zeleninu vložte do pohára a naprogramujte 8 sekúnd pri rýchlosti 5. Znížte zvyšky, ktoré zostali v pohári a na veku. Ak použijeme už nakrájanú zeleninu, tento prvý krok receptu si odložíme.
Pridajte olej a opečte zeleninu 8 minút, pri 100 stupňoch a rýchlosti 1.
Vložíme motýľa, pridáme kuskus, vývar a štipku soli.
Programujeme 4 minút, pri 70 stupňoch a rýchlosti 1.
