Je čas na grilovanie, grilované mäso a zelenina. No, pre tento typ jedla nie je nič lepšie ako dobrá omáčka. Dnešná je vyrobená z jahôd a je veľmi jednoduchá.

Odporúčam vám použiť dobrý balzamikový ocot z Modeny pretože poznáš rozdiel. Vo zvyšku to nie je nič zložité: všetko rozdrvíme a dáme do misy, aby každý slúžil tomu, čo potrebuje.

Môžete sa hrať s sprievod a pripraviť tento druhý Jablková omáčka, také sladké. Ak máte radi tradičné, necháme vám odkaz na náš omáčka zo zeleného korenia, celá klasika.

Jahodová omáčka na grilovanú zeleninu

Vytlačte si recept komentáre

Dokonalá omáčka k mäsu a zelenine.

ascen jimenez

Kuchyňa izba: Moderné
Typ receptu: omáčky
kalórií: 52
Porcie: 8

Čas varenia: 1M
Celkový čas: 1M

Ingredientes

150g jahôd
50 g cukru
50 g balsamického octu z Modeny

Preparación

Jahody umyjeme a odstránime.
Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a všetko vyšľaháme na maximálny výkon, kým nezískame jemnú omáčku.
Môžeme to urobiť aj v Thermomixe, vložením všetkých prísad do pohára a programovaním 30 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-8

Viac informácií - Jablková omáčka, Omáčka zo zeleného korenia