Načítavam ...
Pripravte si dusené mäso hovädzie mäso so zelenou fazuľkou Je to jednoduché a rýchle, ak máme dobrý tlakový hrniec.
Tam tlakové hrnce tradičné (tie s trochou pitorrita), rýchle alebo super rýchle a vyznačujú sa tým, že nám šetria čas v kuchyni.
V tomto prípade sa mäso a fazuľa varia bez pridania vývaru alebo vody, vo vlastnej šťave a s paradajka passata ktorý je zaradený medzi zložky.
Hovädzí guláš so zelenou fazuľkou
Tradičný mäsový guláš, ktorý sa pripraví za chvíľu. Môže sa podávať s hranolkami, ale je to voliteľné.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: mäso
- kalórií: 470
- Porcie: 5
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg hovädzieho mäsa v kusoch
- Špliechanie olivového oleja
- Cibuľa 1 / 2
- 1 lyžička múky
- 500 g zelenej fazule
- 150 g paradajky passata
- Soľ
- Vetvička rozmarínu
Preparación
Do tlakového hrnca dáme trochu olivového oleja, mäso a cibuľu.
Orestujte niekoľko minút.
Pridáme múku.
Premiešame a varíme ešte niekoľko minút.
Pridáme zelenú fazuľku, paradajku a rozmarín.
Miešáme. Hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme pod tlakom niekoľko minút. V závislosti od typu hrnca, ktorý používate, budete potrebovať viac alebo menej času na varenie. Mám super rýchly hrniec a 10-15 minút stačí.
Ak chceme, môžeme podávať s domácimi hranolkami (toto je voliteľné).
Viac informácií - halušky s paradajkami